La hausse du prix du diesel, suivie de celle du gaz ménager, commence à peser lourd autant sur les marchands que sur les consommateurs. Et ce n’est peut-être qu’un début. D’autres produits pourraient suivre la même tendance dans les semaines à venir.
Une situation qui inquiète particulièrement les petits opérateurs de restauration rapide. Déjà fragilisés, ils se retrouvent aujourd’hui pris en étau entre l’augmentation de leurs coûts et la peur de perdre leur attractivité.
Hier, à Port-Louis, nous sommes allés à la rencontre de ces commerçants.
Augmenter les prix ? La plupart hésitent. Mais dans le même temps, absorber seuls ces hausses devient de plus en plus difficile.
