Le Crop Estimates Coordinating Committee, présidé par la Chambre d’Agriculture, a revu à la hausse son estimation de la production, désormais fixée à 230 000 tonnes de sucre, contre 225 000 précédemment.
À fin septembre, près de la moitié des superficies avaient déjà été récoltées, permettant une production de 112 532 tonnes, avec un taux d’extraction moyen de 9,38 %. Cette révision reste toutefois soumise aux rendements des prochaines semaines et aux conditions de récolte.
La Chambre d’Agriculture appelle à la prudence, notamment en raison du déficit hydrique, la pluviométrie enregistrée sur les douze derniers mois ne représentant que 71 % de la normale. Le rythme de la coupe sera également surveillé afin de permettre l’achèvement de la campagne vers la mi-décembre.
