Par Anouskha Bhugaloo Santuck
Pour Shemida Ramdewar Emrith, Membre du comité des opérations du National Wholesale Market (NWM) et présidente de la Vegetables & Fruits Auctioneers Association (VFAA), la gestion des pesticides ne doit pas se limiter à la production locale.
Il est important d’assurer une traçabilité à chaque étape, de l’importateur au revendeur, jusqu’au planteur, tout en renforçant les contrôles sur les fruits et légumes importés, selon elle.
Shemida Ramdewar Emrith plaide également pour la formation des agriculteurs et le développement d’alternatives plus écologiques, afin de protéger les consommateurs sans décourager les planteurs ni accentuer la dépendance alimentaire de Maurice aux importations.
