Par Emmanuelle Marchal
À l’occasion de la Journée nationale de l’alimentation, célébrée ce mercredi 4 novembre, le Junior Minister à l’Agro-industrie, Fabrice David, revient sur les préoccupations liées à l’utilisation des pesticides et à leurs résidus dans les aliments.
Il insiste sur la nécessité de renforcer la traçabilité des produits phytosanitaires. Il annonce également une mise à jour, dans les prochaines semaines, du National Organic Plan, financé par la FAO il y a une dizaine d’années.
Fabrice David rappelle que plusieurs dispositifs encadrent déjà le secteur. Parmi eux, une liste de matières actives utilisées dans les pesticides, qui concerne 65 fruits et légumes, ainsi que les limites maximales de résidus, connues comme Maximum Residue Level.
