Pommes de terre : Derrière des prix stables sur les étals, une filière fragilisée par de nombreux manquements selon les planteurs

Le secteur de la pomme de terre traverse une période particulièrement difficile. Une soixantaine de planteurs ont perdu l’intégralité de leur récolte à la suite du phénomène de « soft rot ». Si cette crise ne s’est pas encore traduite par une hausse des prix sur les étals, elle met en lumière les profondes difficultés auxquelles est confrontée la filière. Plusieurs marchands dénoncent des ventes à perte, le manque de produits de qualité et des contraintes qu’ils jugent de plus en plus lourdes. Ils réclament un soutien accru afin d’assurer la survie du secteur.