Ce mercredi 14 janvier, les communautés tamoule et hindoue célèbrent le Pongal et le Makar Sankranti. Ces fêtes sont considérées comme le Nouvel An par de nombreux Mauriciens.
Pour mieux comprendre ces traditions, nous avons parlé à deux familles.
Chez la famille Narainen, les préparatifs débutent la veille avec le nettoyage de la maison. Le jour de la fête, la famille se lève tôt pour les prières et les offrandes, à la maison ou au temple. La préparation du « Pongu », un plat à base de riz, de lait et de sucre, occupe aussi une place importante dans la célébration, confie Bactene.
Chez la famille Dindoyal, Leena explique que le Makar Sankranti est une fête dédiée au dieu Soleil. Cette célébration est marquée par la préparation d’offrandes traditionnelles, comme le gâteau « til » à base de graines de sésame et le « kichri ».
De nombreux Mauriciens de foi hindoue se rendent à la plage ce matin pour les prières.
