Fête du Printemps :  Un moment où l’on nourrit autant le cœur que les assiettes

Les célébrations de la Fête du Printemps vont bien au-delà de la nourriture, explique Louise Kai Ti.

Pour la vice-présidente de l’United Chinese Associations, le Nouvel An chinois est d’abord un temps familial respectant les traditions.

C’est aussi un moment pour honorer les ancêtres. Un vrai festin pour l’âme autant que pour l’estomac.

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