Par Anouskha Bhugaloo Santuck
L’Association des Consommateurs de l’île Maurice (ACIM) veut renforcer la transparence sur l’utilisation des pesticides dans les produits alimentaires. Lors d’une conférence de presse ce matin à Bell Village, Jeanne Laviolette, membre de l’organisation, a présenté un projet pilote intitulé « From Farm to Fork – Stop the Extra Dose », financé en grande partie par le Global Environment Facility et le programme Small Grants du Programme des Nations unies pour le développement (PNUD).
D’une durée d’un an et demi, ce projet prévoit la mise en place d’un système numérique de traçabilité. Un QR code pourrait être apposé sur les fruits et légumes afin de permettre aux consommateurs, à l’aide de leur téléphone portable, de consulter les informations sur les pesticides utilisés durant leur production.
