Approvisionnement en légumes : trois marchés étrangers envisagés en cas de pénurie

Par Anouskha Bhugaloo Santuck

Le directeur de l’Agricultural Marketing Board, Nuvin Deerpalsing, évoque une nouvelle stratégie pour mieux anticiper les éventuelles pénuries de légumes sur le marché local. L’AMB et le FAREI devraient travailler en étroite collaboration afin d’assurer un suivi régulier de la production et des stocks disponibles.

L’objectif est de permettre à l’AMB d’intervenir à temps en cas de risque de rupture d’approvisionnement, notamment pour les carottes et d’autres légumes. Des importations supplémentaires en provenance de l’Inde, de l’Égypte ou de l’Afrique du Sud pourraient alors être envisagées pour répondre aux besoins du marché.